El hierro fundido mejora su sólida reputación con los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado clásico de Cuisinart Chef. Los chefs locales pueden explorar diferentes métodos de cocción, desde el asado o la parrilla en las sartenes hasta el estofado lento o la cocción a fuego lento en las cazuelas. Con una increíble retención de calor y una distribución uniforme del calor, estas piezas versátiles producen grandes resultados ya sea en la estufa o en el pollo o en el horno. También pueden ir de horno a mesa y doblar como piezas elegantes para servir.
