¡Color y sabor en una sola receta para disfrutar con mamá!Te traemos una linda opción de postre que puedes preparar para sorprender a mamá. La mejor combinación tarta de queso, chocolate y frutos rojos en una sola preparación. Anímate y disfruta de la cocina mientras sorprendes a mamá. ¿QUÉ IMPLEMENTOS PUEDES USAR?Horno FDV Black GasMolde Korkmaz Para la base300 gr de galletas100 gr de mantequilla o margarina Para la tarta450 gr de queso crema, para untar360 gr de chocolate blanco250 ml de crema de leche150 gr de azúcar3 huevos1 cucharadita de vainillaPara la tortaMermelada de arándanosFrutos rojos variados (fresas, frambuesas, moras y arándanos)PreparaciónPrimero comenzamos triturando las galletas junto con la mantequilla. Con esta mezcla cubrimos la base de nuestro molde desmontable. Apretamos muy bien la mezcla con ayuda de una cuchara y llevamos a la refrigeradora a reservar.Colocamos el chocolate blanco junto con crema de leche a baño maría, moviendo hasta que esté completamente integrado.Batimos el queso con el azúcar y añadimos los huevos, uno a uno, mientras continuamos batiendo.Luego incorporamos la vainilla y el chocolate. Pasamos a mezclamos todo hasta que esté bien integrado y lo vertemos en el molde, sobre la base de galletas. Llevamos al horno, precalentado, a 160 º durante 50 minutos.Una vez se termine el tiempo y vemos que está lista, la sacamos del horno y dejamos que se enfríe.Para decorar, podemos cubrirla con una ligera capa de mermelada y con frutos rojos.¡A disfrutar!
