Receta por Melissa Abusada @melissapastrychef
¿A quién más se le antoja un helado en invierno? Si eres una de esas personas, esta receta es para tí. Disfruta y sigue el paso a paso en familia para un rico antojo de media tarde.
¿QUÉ IMPLEMENTOS PUEDES USAR?

INGREDIENTES
- 2 tazas de crema de leche batida a medio punto.
- ¾ de lata de leche condensada.
- Vainilla en rama.
- 20 gramos de mantequilla sin sal (opcional)
PREPARACIÓN
- Primero debemos poner el tazón de la batidora a refrigerar.
- Luego batir la crema de leche hasta obtener un punto cinta, después agregamos la leche condensada y seguimos batiendo, hasta que esté punto yogurt griego.
- Procedemos a perfumar con la vainilla y al final le podemos agregar la mantequilla derretida.
- Pasarlo a un envase para helados y llevamos a congelar mínimo 4 horas.
- ¡A disfrutar!