Una receta sencilla pero que te sacará de apuros si no sabes que preparar.
¿QUÉ IMPLEMENTOS PUEDES USAR?
Ingredientes
- 3 limones
- 200 gr de azúcar
- 750 ml de agua
Preparación
- Primero lavamos muy bien y rallamos la parte verde del limón, evitando en la medida de lo posible la parte más blanca.
- A continuación, exprimimos el zumo. Esta será la base principal del granizado y la causa principal de sus buenas propiedades para el cuerpo, gracias a la vitamina C.
- Esta ralladura de limón y el zumo que hemos obtenido lo mezclamos directamente con el azúcar.
- Esta mezcla la colocamos en una olla a hervir. Durante 7 minutos dejamos a a fuego medio hasta que se haya reducido a casi la mitad.
- Tendremos de esta manera lista la base del granizado. Pasamos a mezclarlo con el agua directamente en un recipiente apto para congelador.
- Cada hora sacaremos esta mezcla y la removemos bien con un cucharón. Repetiremos esta operación hasta tener un granizado perfecto.
- ¡A disfrutar!
