Prepara unas deliciosas galletas con la pre mezcla de Fabriccio García. Simple y rápida para que puedan disfrutar en casa grandes y pequeños.

¿QUÉ IMPLEMENTOS PUEDES USAR?

Horno FDV Design

Bowl Korkmaz Pro Line

Espátula cuchara Trudeau

ALBÓNDIGAS
 

 

Ingredientes

Incluidos en la pre mezcla

  • 25 g azúcar blanca
  • 25 g azúcar rubia
  • 53 g harina
  • 9 g leche en polvo
  • 4 g cocoa o cacao
  • 1 pizca bicarbonato
  • 1 g de sal
  • 59 g chispas de chocolate
Ingredientes adicionales
  • 33 g mantequilla (2 cdas)
  • 1/3 de huevo

      Preparación

      1. Primero debemos ablandar la mantequilla en el microondas y luego agregamos el azúcar, para integrar muy bien.
      2. Añadimos a la mezcla anterior,  el huevo y seguido todos los secos.
      3. Cuando todo esté bien mezclado, formamos bolitas en una placa para horno.
      4.  Llevamos al horno durante 15 minutos aproximadamente a 180 C.
      5. ¡A disfrutar!