Dip de Queso

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Set Tabla de Quesos Simple Cook

 

Ingredientes

• 4 rebanadas de tocino.
• 225gr de queso crema.
• 1 taza de mayonesa.
• 225gr de queso suizo.
• 1 cebolla.
• 4 galletas saladas.

Preparación

1. Primero cocinamos el tocino en un sartén a fuego medio hasta que quede dorado. Escurrimos la grasa, cortamos y reservamos.
2. En envase de vidrio o apto para el microondas, mezclamos la mayonesa con el queso crema hasta lograr una consistencia homogénea. Luego incorporamos el queso suizo rallado, la cebolla cortada en trozos pequeños y el tocino.
3. Calentamos la mezcla dentro del microondas por 2 minutos. Retiramos y revolvemos bien. Regresamos al microondas para que se cocine de 2 a 4 minutos más.
4. Al retirar dejamos que enfríe un poco y espolvoreamos las galletas saladas. Estas deben estar previamente cortadas en pequeños trozos.
5. Sirve y acompaña con galletas o dips de tu elección.
6. ¡A disfrutar!