CUPCAKES DE CAFÉ

Amaru Superfoods nos trae esta deliciosa y saludable receta que todos los amantes del café deben probar. 

¿QUÉ IMPLEMENTOS PUEDES USAR?

• Molde Trudeau Confetti 12 Muffins
• Horno FDV Black Gas Glp

 

INGREDIENTES

Para la masa

• 100 ml de Café Amaru recién pasado
• 2 cdas de Panela Amaru
• 2 sobres de stevia
• 1/2 taza de harina de avena/coco/almendras 
• 1/2 cdta esencia de vainilla
• 1/2 cdta polvo de hornear
• 1/2 cdta Canela Molida Amaru

Para el relleno

• Puedes usar nibs de cacao, mantequilla de maní, pecanas o tu topping de preferencia.

PREPARACIÓN

1. Primero mezclamos los ingredientes secos y luego añadimos los líquidos. Mezclamos bien hasta tener una mezcla homogénea.
2. Pasamos la mezcla a nuestro molde y colocamos los toppings de nuestra elección.
3. Podemos hornearlos 15 minutos a 180 grados o si los quieres hacer en microondas son aproximadamente 2 minutos y medio. 
4. ¡A disfrutar!