Si estás buscando un snack o postre saludable con proteína y que sea rápido de hacer, les tenemos la receta ideal gracias a los chicos de Amaru Superfoods.
¿QUÉ IMPLEMENTOS PUEDES USAR?

INGREDIENTES
- 1/2 taza de semillas de calabaza
- Aceite de coco al gusto
- 1 cucharada de jarabe de agave
- 1 cucharadita de canela
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 cucharada de mantequilla de maní o almendras
- 1/4 de taza de coco rallado
- Dátiles al gusto (mientras más, más dulce y húmedo)
PREPARACIÓN
- Primero procesamos o licuamos el jarabe de agave, los dátiles y mantequilla de maní o almendras.
- Luego esta pasta procesada la mezclamos con resto de ingredientes excepto aceite de coco.
- Formamos bolitas y usamos el aceite de coco para cocinarlas en la sartén. (Una cucharadita por grupo de galletas debería ser suficiente).
- Cuando veamos que ya están tomando un color dorado están listas.
- ¡A disfrutar!