Si estás buscando un snack o postre saludable con proteína y que sea rápido de hacer, les tenemos la receta ideal gracias a los chicos de Amaru Superfoods.

¿QUÉ IMPLEMENTOS PUEDES USAR?

ALBÓNDIGAS
 



INGREDIENTES

 

  • 1/2 taza de semillas de calabaza
  • Aceite de coco al gusto
  • 1 cucharada de jarabe de agave
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 cucharada de mantequilla de maní o almendras
  • 1/4 de taza de coco rallado
  • Dátiles al gusto (mientras más, más dulce y húmedo) 

 

PREPARACIÓN

  1. Primero procesamos o licuamos el jarabe de agave, los dátiles y mantequilla de maní o almendras.
  2. Luego esta pasta procesada la mezclamos con resto de ingredientes excepto aceite de coco.
  3. Formamos bolitas y usamos el aceite de coco para cocinarlas en la sartén. (Una cucharadita por grupo de galletas debería ser suficiente).
  4. Cuando veamos que ya están tomando un color dorado están listas.
  5. ¡A disfrutar!