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DE COCINA Y GASTRONOMÍA QUE DEBES LEER: RECETAS, TIPS Y MÁS
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Diomo Cocinas Dependerá mucho de los gustos de cada uno, ya que tienen que pensar cómo es el espacio con el que cuentan, qué quieren transmitir con él y qué cualidades de la cocina quieren potenciar. No obstante, podemos señalar algunos elementos objetivos para decidir...
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Fabriccio García - @bariatrico_ Ahora que pasamos mucho tiempo en casa, se nos acaban las ideas para los piqueos. Es por eso que Fabriccio nos trae esta rica y sobretodo saludable receta para salir del apuro cuando tenemos un antojo y se nos acaban las...
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Fabriccio García - @bariatrico_ Además de ser súper fácil y rápida, esta receta la puedes usar en cualquier ocasión, para acompañar unas galletas o armar unos sándwiches, queda perfecta como acompañamiento. Ingredientes 500 g aceitunas negras sin pepa250 g pasas rubias 100 g pecanas Preparación 1...
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Fabriccio García - @bariatrico_ Prueba en casa estas galletas vegetarianas, saludables y sobre todo deliciosas que nos enseña a preparar Fabriccio. Son el dulce ideal para cualquier momento y puedes sorprender a todos en casa con una rica porción de galletas. Ingredientes 2 tazas de...
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Andrea Carbajal - @azucarysal_gourmet Andrea nos trae una deliciosa receta que podemos preparar en casa disfrutando de la cocina y creando momentos inolvidables. ¡Anímate y descubre nuevos sabores! Ingredientes: Mousse de chirimoya 4 yemas100 gr azúcar200 gr crema de leche150 gr de pulpa de chirimoya...
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Michael Landman - @gastronomicusmaximus Una receta que no puedes dejar de preparar en casa. Albóndigas doradas por fuera y suaves por dentro, acompañadas de una salsa de tomates que seguro vas a querer repetir. Ingredientes Para las albóndigas 350 gr de carne molida150 gr de...
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Un perfecto asado de Tira Sous Vide con verduras de verano perfecto para compartir en familia. ¡Sigue el paso a paso de esta increíble preparación! Ingredientes Asado de tira ventana100 cc de caldo de carne2 betarragas2 ciruelas18 espárragos100 gr de quinoa cocidaHojas verdes PREPARACIÓN...
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Pastry chef Alice Multinu - @frenchies.postresveganos El olor de un bizcocho recién preparado y una buena compañía es el mejor plan para disfrutar en casa. Ingredientes 250g de harina de trigo integral170g de panela1 cdta de bicarbonato de sodio120ml de aceite de oliva o neutro350ml...
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Fabriccio García - @bariatrico En esta temporada de verano, un postre helado es nuestro mejor antojo. Fabriccio nos comparte una receta que puedes hacer en casa y disfrutar las veces que quieras. ¿Te animas a preparar queso helado este verano? Ingredientes 300 ml leche fresca200...
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Por Andrea Cevallos - @andreacperu Las galletas siempre son una buena idea a la hora de preparar algo. Nuestra chef Andrea Cevallos nos trae esta receta para que preparemos en nuestros hogares y sorprendamos a todos. INGREDIENTES Para la masa 250 g harina para todo...
